遅くまで寝て起きて朝昼兼用ご飯（大盛りパスタ）を食べたら、おお！3時を過ぎている。
今日の晩ご飯はちゃんと予定があるねんとのこと。わたしは洗濯して枕カバーの交換をして、厚手毛布を軽いのに替えるべくあちこちした。相方はスーパーで予定の買い物をし、たまにはとクリームたっぷりの菓子パンを１個買ってきたので、半分こしてコーヒーを淹れた。たまに食べるクリーム入りのパンはうまかった。
料理人はすぐに晩ご飯にかかったので近寄らないようにして本を読んでいたが、いい匂いがするので引き寄せられた。トーストしたパンにほうれん草を炒めたのをのせ、その上にポーチドエッグをのせる。料理の名前は「ほうれん草とポーチドエッグのタルティーヌ」。次は、生椎茸、えのき、マッシュルームなどきのこ類とジャガイモをあわせたポテトサラダ。ジャガイモは塩麹をまぶしてあって全部混ぜるとものすごくうまい味になる。次はビーツに熱を通したのの一皿。赤い色合いがよくて品良くうまい。もう一皿は緑の葉っぱと豚肉小片を炒めたの。以上を赤ワインで食べて、あとは紅茶。そのあとウイスキー ジェイムソンを小さいグラスで。