おやつは英国風サンドイッチ

ご飯におやつにと最近よく食べているのがサンドイッチ。ちょっと中南米風のオープンサンドのときとふつうのサンドイッチのときがある。どっちもうまくて我が家の定番。昼食またはおやつに食べる。つくるのはわたしではないけど(笑)。

オープンサンドはアボカドとレモンの薄切りをのせてマヨネーズを少々つけてトースターで軽く焼く(おっと、香辛料を忘れてはいけない)。うまいのでしょっちゅう食べている。アボカドはいろんな料理で食べているけど、結局これが一番うまい。

ハムとキュウリのオーソドックスなサンドイッチは格別だ。イギリスの小説を読むとよく出てくるけど、印象に残っているのは、P・D・ジェイムズのダルグリッシュ警視長もので、部下のケイト・ミスキン警部の部屋で事件があってケイトの母が亡くなる。その葬儀の日にケイトはハムとキュウリのサンドイッチを早くからたくさん作って冷蔵庫に入れておく。英国ではそういうものなのかと感心して読んだ。

秋の長雨

このしつこい雨は好かんわといっても雨は聞いてくれないし勝手に降っている。昨日の好天気のことはすっかり忘れて今日の雨の苦情をいっているわたし。昨日の夜にたくさん洗濯物を取り入れたのに、その感謝をいわずに今日洗濯できないモンクをいっている。

昨夜の天気予報を見て今日の姉の家行きはアウトだとわかった。姉に約束していた買い物ができないよと電話してから長電話、去年まで毎日かけてた姉への電話を週一くらいにしてもらっているが、一度かけると引っ張られて長いながーい。うまく引っ張るのでつい長電話してしまう。

相方がツイッターにおもろいこと書いたというので読んだら、「これから晩ご飯作り。腹が減った、と言いながら、待っていたら食えた頃が懐かしい・・・ サバの煮付けに日野菜の塩揉みとか、作る。」と書いている。ごはんはそれだけでなく、一人あたりおかず4皿とご飯と味噌汁だった。

終わりのスイカと始まりの柿

最近は果物をよく食べている。そのときの旬の果物のうまさは格別で、唇を濡らしながらほうばる快楽におぼれる。旬の果物を食べるとうまさとは別に血の巡りがよくなったり、胃腸の働きが活発になるような気がする。

今日は今年最後のスイカだといいながら小ぶりのスイカを買ってきたのを半分夕食後に食べた。甘いあまーい今年最後のスイカ、四つ切りしてかじったら甘い汁が口元からこぼれた。至福のとき。残りは明日の昼ごはんのときに食べよう。

まだあるぜと買い物袋を開いたら柿の包みがあった。今年はじめての柿。明日の夜かあさっての昼の食前にいただくことにしよう。
夏の終わりのスイカを食べたら、次は秋の初まりの柿を食べる。

おいなりさんが食べたい

長かった夏の疲れか、恐ろしかった台風の疲れか、その後の長雨の疲れか、それともトシのせいか、しんどくてしょうがない。
ぶらぶらしているもので、しんどいといえども夜の寝つきが悪い。寝てしまえば一直線なのに寝付けなくて転々としている。昨夜はほんとに寝つきが悪かった。時計と明るくなる外を見ながら、夜がしらじらと明けてくるってこのことやなと納得した。

その後はぐっすり眠って、アマゾンの本の配達に起こされた。買った本は安藤礼二の『折口信夫』(講談社)。分厚い本で3996円だった。姉が誕生日になにか買うようにとくれたお金が間に合った。もう1冊は今日注文して明後日配達の安藤礼二編集『折口信夫天皇論集 』(講談社文芸文庫) である。最近安藤さんの本をたくさん読んでいるけど感想書いてないので、ぼつぼつ書かないとね。

晩飯なににしようかと相談あり。いろいろ作るのが大変だ、お互いに疲れてるもんね。ということで、「おいなりさんが食べたい」とわたしが発言。それだけでは頼りないとカツオのたたきとタコのお刺身、高野豆腐、プチトマトのピクルス、そしておいなりさんと玄米茶。
今夜はあとお風呂に入って寝るが、寝る前に安藤さんの本を撫でたりさすったりしてから少し読む。

美味しいワインでバースディをもう一度

知り合いにいままで知らなかったワインをいただいた。長野県塩尻にある城戸ワイナリーのもの。塩尻というと昔は山梨県へ行くのに名古屋から乗っていた中央線の最後の駅で、ここで山梨方面に行く汽車に乗り換えるのだった。登山しているときは八ヶ岳へ登るのに塩尻で乗り換えていた記憶がある。
村名は忘れたけど子供のとき、母の妹が嫁いだ家に塩尻からバスで行った記憶がある。まあなんとなく親しみをもっている場所だ。赤ん坊のときから塩尻で汽車を降りた回数はすごく多いはず。

昨日は外食だったので今日は家でうまい魚を食べようと買ってきたカツオのタタキがあるところへ白ワインをいただいたもので大喜び。カツオはカルパッチョにして、サラダを2皿、このワインうまいねとにこにこ。
バースディパーティ2回目やなとワインのコップを傾けてハッピーバースディ。
そのあとはご飯と味噌汁とサバの塩焼きと漬物でお腹いっぱい。

昼夜外食

台風後の姉の家に行かなきゃと思いつつまだ行ってなかった。台風で塀の一部が倒れたそうだし、大きく伸びていた萩が荒れているというので、相方と食料をたくさん買いこんで出かけた。いい塩梅に雨は止んだが街には台風の爪痕がまだ残っている。

姉の家の塀は工務店に頼んでいるが、屋根の修理をたくさん頼まれているので、後回しになるそうだ。家のほうをしっかり戸締りすることで手が空くのを待ってるしかない。今日は萩が折れ曲がっているのを片付けて、紫陽花の花が終わったのを整理した。小さな庭だけど荒れかたに台風の威力を感じた。近くのマンションの壁が剥がれ落ちて道の隅に積んであった。姉の家に着くまでずいぶんと台風の爪痕があって運転手さんが説明してくれた。堀江公園の大きな木が倒れたんでっせというてはった。

お昼ご飯はビッグビーンズの焼肉弁当とサラダなど。おやつはサツマイモの甘納豆と大福と煎茶。夕方まだ明るいうちに帰ってきて近所の蕎麦屋へ寄った。麦焼酎のソーダ割り(最近ビールをやめてこればっかり)と天ぷら盛り合わせと出汁巻卵、そして鍋やきうどん。うちらが昼夜外食って珍しい。あとは風呂入って寝る!!

イチジクも好き

毎年書いているけど、好きな果物はと聞かれたらわたしは「柿」と答える。他を引き離して好き。もう1ヶ月したら出てくるだろうと思うとうれしい。おお、今年も生きていて柿が食べられる。今年いっぱい柿・柿・柿といいながら食べて暮らすのが楽しみ。そのあとには干し柿がある。

今日はイチジクを食べて、柿の次に好きかなあと自問していた。ちょっとマイナーな感じがするけど、大阪・羽曳野産のイチジクはうまい。朝採りがスーパーに並ぶ大衆的なところもよい。今年はイチジクのジャムに目が覚めた。手作りのジャムはちょっと高いけどうまい。堂々とたくさんパンに盛って食べるのが好き。太るねえ困るねえといいながら食べている。

子供のとき持ってた絵本にイチジクを食べた人の鼻が伸びるというのがあった。国中の人間の鼻がぐいぐいっと伸びている。歩くと鼻が道をなでるように伸びている。元にもどすためにまたイチジクを食べていたと思うがどうだったかな。

雷鳴と初さんま

毎度のことだが昨夜も寝るのが遅くなって3時半に横になった。運よくすぐに寝入ってしまい、なにも知らずに熟睡していたが、明け方ものすごい雷の音で目が覚めた。すでに相方は起きており、開けっ放しだった窓を閉め、パソコンの電源を落としたという。恐ろしいほどの雷鳴になすすべなくタオルケットを被ったらすぐに睡魔が襲ってきて、目が覚めたら雷も雨も終わっていてお昼前。よう寝るやっちゃなあと自賛した次第笑。
もうちょっと起きていて雷を怖がっていたかったなあ。おかげさまで昼間は風が吹き抜けて過ごしやすかった。

晩ご飯はサンマがめちゃ安かったからと和食。
今日のメニューは、スイカ、焼酎のソーダ割りオンザロック、イタリアナスのソテー、サンマの丸元淑生さん流塩焼き。大根おろし、ほうれん草のおひたし、ご飯、味噌汁、玄米茶。

毎日納豆とキムチを食べている

夏のおかずとして最高のゴーヤーチャンプルーを毎日食べるようにとだれかがいっていた。うちはほとんど毎日食べている。さきにお酒を飲むからそのおかずにする。その他、肉と魚と厚揚げもよく食べる。食事の皿数が多いので洗うのがちょっとね。

お昼はパスタが多い。パスタのときはポーチドエッグが別皿で出る。上品で美味い。ご飯前に果物を食べ、肉料理のもう一皿は野菜がいっぱい。最後は紅茶となにか甘いもの。

晩ご飯は、そーめん、そばの他に玄米や白いご飯を食欲の都合で食べる。味噌汁は絶対ついてくる。おかずは魚が多いが、野菜がちゃんとついている。キュウリの浅漬けもつく。そして納豆とキムチは必ず。海苔がつくこともある。

自分がつくらないからどんどん食事づくりから遠ざかっていく。なんぎだけどラクなんです笑。せめて個食のときがんばろうと思うんやけど。

台風のあと

昨日は日記を12時前に書いてアップしてからずーっと起きていた。寝ついたら熟睡だからなにが起きるかわからんと心配で。明け方5時近くまで結局起きていたから今朝はいくら昼前に起き出したからといっても睡眠不足だ。長時間椅子に座っていたせいもあり、台風前に出してしまおうとあせったおとといの会報づくりの疲れもあったようだ。
ご飯後に横になったら4時間眠り続けた。いつの間にか相方も寝てたそうで、それから買い物に行った。わたしはその間に半身浴して、洗濯物を取り入れて次の洗濯。

もうすぐに10時ですよ。
これから長いご飯とだべりのあと、読書かな。友だちにメールを書くかな。
未読本がいっぱい積んであるのを読んで捨てるか、読まずに捨てるか判断しなきゃ、と贅沢な悩み。
晩ご飯は、焼酎のロック、ビンチョーマグロのカルパッチョ、イカの塩焼き、コロッケ(出来合い)と野菜サラダ、高野豆腐(出来合い)、ご飯、豆腐とネギの味噌汁、海苔、番茶、カリン糖。