午後から近所の公園のイベントに行った相方が新米を買ってきた。滋賀県産の有機キヌヒカリ2キロ袋を持ってうれしそう。今夜は糖質制限を休んでご飯を好きなだけ食べようというお祭り日。
なにも混ぜずに白いご飯を炊いて中に塩昆布をいれ大森守半の海苔を巻いた大きなおにぎり。大口開けて食べた。うまっ！
いつも玄米ご飯か五分づき米なので白いご飯は久しぶり。大きなしっかりにぎったおにぎりを食べたのに、もうちょっとと今度は茶碗半分に盛って卵かけご飯。白いご飯に黄身がきれいだ。
その他は、味噌汁と納豆に生野菜を混ぜたのとゴーヤチャンプルー。今夜は酒なし。
まだ明日用に2個残してある。明日の昼ごはんはおかずになる野菜の汁をつくって食べる。